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Carapinha de Amendoim
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7.05.2021
Ingredientes:
2 xicaras de amendoim
1 xicara e ½ de açúcar
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 xícara de água
Modo de Preparo:
Em uma panela adicione todos os ingredientes e leve ao fogo alto até levantar fervura. Quando começar a ferver, baixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até começar a açucarar, mexendo sempre para que não queime. Quando os amendoins estiverem todos açucarados continue mexendo por mais 5 minutos, de modo que todo o açúcar que estiver na panela grude nos amendoins. Após isso, desligue o fogo e coloque sua Carapinha em uma bandeja ou forma para esfriar, sirva!