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Salada de Brócolis e Passas com Amêndoas
Tags: Salada, salada de passas, salada de passas com amêndoas, brócolis, salada de brócolis, uva passa, amêndoas. - 5.04.2021
Ingredientes:
200 gramas de iogurte grego natural
1/3 de cebola roxa
Um punhado de sementes de girassol
Um punhado de uvas-passas
Um punhado de amêndoas (ou outras castanhas)
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
300 gramas de brócolis frescos
Modo se preparo:
Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão e o mel. Adicione brócolis frescos, lavados e picados (não cozinhe), cebola picada bem fina e todos os outros ingredientes. Misture a salada e leve à geladeira por cerca de 1 ou 2 horas.
https://www.tudogostoso.com.br/receita/299649-salada-de-brocolis-e-passas-com-amendoas.html